سمبوسة بجبنة تشيدر

احمد فقوسةCozinheiro

Ingredientes

• Farinha
  2 كوب
• Fermento instantâneo
  2 ملعقة صغيرة
• Óleo vegetal
  1 ملعقة كبيرة
• ماء دافئة
  1 كوب
• Sal
  0
• جبنة تشيدر
  113 غرام
• زعتر أو شبت أو بقدونس
  2 ملعقة كبيرة

Passos

1. 1

   يخلط الدقيق مع الخميرة، يشكل حفرة في وسط الدقيق ويسكب الماء المخلوط بالزيت بالتدريج بالحفرة ثم يعجن جيداً، بعد الانتهاء من العجن، تترك العجينه تخمتر 2 ساعة.

   Utensílios necessários:

   Tigela de mistura

   20 minutos
2. 2

   بعد أن تختمر العجين، تقسم 24 كرة، ترق و تمد ثم تحشى كل كرة بملعقة من حشوة الجبن المخلوط بالبقدونس، تغلق السمبوسة وتكرر الطريقة لباقي الكمية.

   15 minutos
3. 3

   توضع السمبوسة في صينية وتشوى بفرن محمى مسبقاً حتى تنضج وتتحمر.

   Utensílios necessários:

   Forno

   10 minutos

Fatos nutricionais

Informações Nutricionais dos Ingredientes (por 100g)

Farinhapor 100g

Energia364 kcal

Proteínas10.33 g

Gordura Total1 g

Carboidratos76.31 g

Fibra Alimentar2.7 g

Açúcares Totais0.3 g

Fermento instantâneopor 100g

Energia325 kcal

Proteínas9 g

Gordura Total4 g

Carboidratos64 g

Óleo vegetalpor 100g

Energia884 kcal

Gordura Total100 g

Salpor 100g

Cinza100 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags