Sambousek aux haricots

نهاد همدانالطاهي

المكونات

• 1 tasse de haricots rouges ou blancs cuits
  1 tasse
• 1 grosse tomate, hachée
  1 pièce
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 piments verts ou rouges
  2 pièce
• 1 cuillère à café d'huile d'olive
  1 cuillère à café
• Sel au goût
  0
• Épices piquantes au goût
  0
• 500 grammes de pâte feuilletée, c'est-à-dire de la pâte à börek
  500 grammes
• 1 tasse d'huile végétale pour la friture
  1 tasse

الخطوات

1. 1

   Dans une marmite sur le feu, mettre l'oignon et le piment avec un peu d'huile d'olive et faire revenir, puis ajouter la tomate et bien mélanger pour qu'elle ne devienne pas une sauce mais reste ferme.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   Ajouter les haricots et bien mélanger, puis ajouter le sel et les épices selon le goût.

   5 دقيقة
3. 3

   Étaler les feuilles de pâte à börek comme désiré, les farcir avec la garniture et bien les fermer.

   5 دقيقة
4. 4

   Faire frire dans de l'huile végétale, et il est possible d'en mettre peu car elles ne nécessitent pas beaucoup de temps pour cuire et dorer, puis servir.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية