Chicken Sambosa

نهاد همدانŞef

Malzemeler

• Chicken, lean minced
  0.5 cup
• Large onion
  1 piece
• Potato, diced small and fried
  0.3 cup
• Fresh ground pepper
  0
• Tuz
  0
• Maydanoz
  4 tablespoons
• Kişniş
  4 tablespoons
• Beyaz un
  0.5 cup
• Tam buğday unu
  0.5 cup
• Tuz
  1 teaspoon
• Zeytinyağı
  3 tablespoons
• Mayalı
  1 tablespoon
• Su
  1 cup

Adımlar

1. 1

   Chop the onion and place it in a frying pan with a little water.

   Gerekli Aletler:

   Tava

   5 dk
2. 2

   Add the minced chicken over the onion, then add salt and black pepper.

   5 dk
3. 3

   When the chicken is cooked, turn off the heat and add the chopped coriander, chopped parsley, and diced potatoes.

   5 dk
4. 4

   Mix the dough ingredients together and knead well until you get a cohesive dough.

   Gerekli Aletler:

   Karıştırma Kasesi

   5 dk
5. 5

   Roll out the dough and cut it into small circles, placing a tablespoon of the filling inside each dough circle, then seal the dough and shape it as desired.

   10 dk
6. 6

   Repeat the process until the quantity is finished, place the stuffed dough balls on a baking tray and bake until cooked.

   Gerekli Aletler:

   Fırın

   10 dk

Besin Değerleri

Malzemelerin Besin Değerleri (100g için)

Tuz100g için

Kül100 g

Maydanoz100g için

Enerji36 kcal

Protein3 g

Toplam Yağ0.4 g

Karbonhidrat6 g

Diyet Lifi3.3 g

Toplam Şeker0.9 g

Kişniş100g için

Enerji50 kcal

Protein2 g

Toplam Yağ1.5 g

Karbonhidrat10 g

Diyet Lifi4 g

Toplam Şeker1 g

Beyaz un100g için

Enerji364 kcal

Protein10 g

Toplam Yağ1 g

Karbonhidrat76 g

Diyet Lifi2.7 g

Toplam Şeker0.3 g

Tam buğday unu100g için

Enerji340 kcal

Protein13 g

Toplam Yağ2.5 g

Karbonhidrat72 g

Diyet Lifi10 g

Toplam Şeker1 g

Tuz100g için

Kül100 g

Zeytinyağı100g için

Enerji884 kcal

Toplam Yağ100 g

Mayalı100g için

Enerji325 kcal

Protein8 g

Toplam Yağ4 g

Karbonhidrat60 g

Su100g için

Su100 g

* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.

Diyet Özellikleri ve Etiketler