سمبوسه بالدجاج

Raneem Al-Kuwariالطاهي

تذوقوا بمذاق السمبوسة بالدجاج الشهية، التي تعتبر من المقبلات المثالية لكل المناسبات. هذه الوصفة تجمع بين نكهات الدجاج المتبلة والبهارات العطرية، لتقدم لكم تجربة طهي فريدة وممتعة. جربوها واستمتعوا بوجبة خفيفة مميزة مع العائلة والأصدقاء!

المكونات

• صدر دجاج، مجمد ومقطع شرائح
  1 صدر
• بصلة وسط، مقطع شرائح
  1 بصلة
• عجينة، سمبوسة جاهزة من السوبرماركت
  200 غرام
• زيت
  3 ملعقة كبيرة
• زنجبيل مطحون
  0.3 ملعقة صغيرة
• بهارات مشكلة
  0.3 ملعقة صغيرة
• ملح حسب الذوق
  0

الخطوات

1. 1

   في قدر على النار، سخنوا الزيت جيداً ثم أضيفوا شرائح الدجاج. قوموا بتقليب الدجاج مع إضافة الزنجبيل، البهارات والملح حتى يتشبع بالنكهات.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   5 دقيقة
2. 2

   ادهنوا كل قطعة من العجين بقليل من الزيت قبل وضع خليط الدجاج عليها، ثم ضعوا الخليط ولفوا العجينة على شكل أصابع، وكرّروا العملية حتى انتهاء الكمية.

   10 دقيقة
3. 3

   رتبوا السمبوسات في صينية بعد دهنها بقليل من الزيت، ثم أدخلوها إلى الفرن. أخرجوا السمبوسات عندما تكتسب لوناً ذهبياً وتحمر.

   الأدوات اللازمة:

   صينية خبز

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

زيتلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

زنجبيل مطحونلكل 100غ

الطاقة80 kcal

البروتين1.8 g

إجمالي الدهون0.4 g

الكربوهيدرات18 g

الألياف الغذائية2 g

إجمالي السكريات1 g

بهارات مشكلةلكل 100غ

الطاقة350 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون15 g

الكربوهيدرات60 g

الألياف الغذائية20 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية