Cheese Sambosa

Anar TokgözKok

Ingredienser

• 450 grams of filo dough
  450 grams
• 200 grams of mozzarella cheese
  200 grams
• 2 tablespoons of olive oil
  2 tablespoons
• 2 tablespoons of thyme
  2 tablespoons
• 1 tablespoon of nutmeg
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0

Trin

1. 1

   Mix the cheese, thyme, nutmeg, and salt well.

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Roll out the dough and cut it into circles, then fill each circle with the cheese mixture, and fold it well into a crescent shape.

   10 min
3. 3

   Fry the sambosa pieces in oil, drain, and serve hot.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags