Cheese Sambosa

Anar TokgözKüchenchef

Zutaten

• 450 grams of filo dough
  450 grams
• 200 grams of mozzarella cheese
  200 grams
• 2 tablespoons of olive oil
  2 tablespoons
• 2 tablespoons of thyme
  2 tablespoons
• 1 tablespoon of nutmeg
  1 tablespoon
• Salt to taste
  0

Schritte

1. 1

   Mix the cheese, thyme, nutmeg, and salt well.

   Benötigte Werkzeuge:

   Rührschüssel

   5 Min
2. 2

   Roll out the dough and cut it into circles, then fill each circle with the cheese mixture, and fold it well into a crescent shape.

   10 Min
3. 3

   Fry the sambosa pieces in oil, drain, and serve hot.

   Benötigte Werkzeuge:

   Bratpfanne

   10 Min

Nährwertangaben

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

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