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Cheese Sambosa

Cheese Sambosa

Anar Tokgöz
Anar TokgözCuisinier
DéjeunerDînerEntréesCollationswolrd / Moyen-Oriental
Saveurs:GrasSaléUmami
Temps de préparation
40 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
60 minutes
Portions
20
Coût
Moyen
Calories
250 kcal

Portions d'échelle

Ingrédients

  • 450 grams of filo dough
    450 grams
  • 200 grams of mozzarella cheese
    200 grams
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of thyme
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of nutmeg
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Mesures

  1. 1

    Mix the cheese, thyme, nutmeg, and salt well.

    Matériel requis:
    Bol de mélangeBol de mélange
    5 minutes
  2. 2

    Roll out the dough and cut it into circles, then fill each circle with the cheese mixture, and fold it well into a crescent shape.

    10 minutes
  3. 3

    Fry the sambosa pieces in oil, drain, and serve hot.

    Matériel requis:
    Poêle à frirePoêle à frire
    10 minutes

Faits nutritionnels

Valeurs nutritionnelles générales de la recette
Fat15 g
Protéines8 g
Carbohydrates25 g

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques

HalalVégétarien
#Appetizers#Snacks#Sambosa