ShiTayibLogin
Cheese Sambosa

Cheese Sambosa

Anar Tokgöz
Anar TokgözChef
LunchAvondetenVoorgerechtenTussendoortjeswolrd / Middle-Eastern
Smaken:VetZoutUmami
Voorbereidingstijd
40 min
Kooktijd
20 min
Totale tijd
60 min
Porties
20
Kosten
Medium
Calorieën
250 kcal

Schaaldelen

Ingrediënten

  • 450 grams of filo dough
    450 grams
  • 200 grams of mozzarella cheese
    200 grams
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of thyme
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of nutmeg
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Stappen

  1. 1

    Mix the cheese, thyme, nutmeg, and salt well.

    Benodigde hulpmiddelen:
    MengkomMengkom
    5 min
  2. 2

    Roll out the dough and cut it into circles, then fill each circle with the cheese mixture, and fold it well into a crescent shape.

    10 min
  3. 3

    Fry the sambosa pieces in oil, drain, and serve hot.

    Benodigde hulpmiddelen:
    KoekenpanKoekenpan
    10 min

Voedingsfeiten

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat15 g
Protein8 g
Carbohydrates25 g

* Voedingswaarden zijn bij benadering en de berekening kan worden beïnvloed door het type ingrediënt en de teelt-, opslag- en kookmethoden.

Dieetkenmerken & Tags

HalalVegetarisch
#Appetizers#Snacks#Sambosa