ShiTayibLog in
Cheese Sambosa

Cheese Sambosa

Anar Tokgöz
Anar Tokgözbucătar
PrânzCinăAperitiveGustăriwolrd / Middle-Eastern
Gusturi:GrasSăratUmami
Timp de pregătire
40 min
Timp de gătit
20 min
Timp total
60 min
Porții
20
Cost
Mediu
Calorii
250 kcal

Porțiuni de scară

Ingrediente

  • 450 grams of filo dough
    450 grams
  • 200 grams of mozzarella cheese
    200 grams
  • 2 tablespoons of olive oil
    2 tablespoons
  • 2 tablespoons of thyme
    2 tablespoons
  • 1 tablespoon of nutmeg
    1 tablespoon
  • Salt to taste
    0

Pași

  1. 1

    Mix the cheese, thyme, nutmeg, and salt well.

    Ustensile necesare:
    Bol de amestecatBol de amestecat
    5 min
  2. 2

    Roll out the dough and cut it into circles, then fill each circle with the cheese mixture, and fold it well into a crescent shape.

    10 min
  3. 3

    Fry the sambosa pieces in oil, drain, and serve hot.

    Ustensile necesare:
    TigaieTigaie
    10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
Fat15 g
Proteine8 g
Carbohydrates25 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice

HalalVegetarian
#Appetizers#Snacks#Sambosa