سمبوسة بالجبن

Raneem Al-Mansouriالطاهي

جربوا بوجبة خفيفة لذيذة مع سمبوسة الجبن الشهية! هذه الوصفة تجمع بين قوام العجين المقرمش وحشوة الجبنة الغنية مع نكهة البصل، مما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة في أي وقت. جربوها وستحبونها!

المكونات

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢٠٠ غرام زبدة لينة
  200 غرام
• ماء للعجن
  0
• ١٥ قطعة جبن مثلثات
  15 قطعة
• ١ بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة

الخطوات

1. 1

   قم بخلط المكونات الجافة معاً بشكل جيد، ثم أضف الزبدة وامزجها مع الدقيق حتى تتجانس. بعد ذلك، أضف القليل من الماء حتى تحصل على عجين متماسك.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   لتحضير الحشوة، اخلط الجبنة مع البصل بشكل جيد حتى تتوزع النكهات.

   5 دقيقة
3. 3

   افرد العجين على سطح مستوٍ ثم شكلها على هيئة أقراص. ضع الحشوة في وسط كل قرص ثم اغلقها باستخدام الشوكة.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   شوبك

   شوكة

   5 دقيقة
4. 4

   ضع السمبوسة في صينية، ثم أدخلها إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة واتركها حتى تنضج. ثم قدمها ساخنة واستمتع!

   الأدوات اللازمة:

   فرن

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية