سمبوسة بالجبن

Zahra HaddadCuisinier

Ingrédients

• ٢ كوب دقيق
  2 كوب
• ٣ ملعقة كبيرة حليب بودرة
  3 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة كبيرة بايكنغ باودر
  1 ملعقة كبيرة
• ١ ملعقة صغيره ملح
  1 ملعقة صغيرة
• ٢٠٠ غرام زبدة لينة
  200 غرام
• ماء للعجن
  0
• ١٥ قطعة جبن مثلثات
  15 قطعة
• ١ بصلة، مفرومة ناعم
  1 حبة

Mesures

1. 1

   تخلط المقادير الجافة مع بعض جيداً، تضاف الزبدة حتى تختلط مع الدقيق ثم يضاف القليل من الماء حتى الحصول على عجين متماسك.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   30 minutes
2. 2

   لعمل الحشوة، تخلط الجبنة مع البصل جيداً.

   10 minutes
3. 3

   تفرد العجين وتشكل اقراص، توزع الحشوة بالاقراص ثم تغلق بالشوكة.

   Matériel requis:

   Fourchette

   15 minutes
4. 4

   توضع السمبوسة في صينية وتدخل إلى فرن ساخن متوسط الحرارة وتترك حتى تنضج ثم تقدم.

   Matériel requis:

   Four

   25 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques