سمبوسة بالجبنة والخضار مقرمشة ولذيذة

Name: سمبوسة بالجبنة والخضار مقرمشة ولذيذة
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 450.000 غرام ٤٥٠ غرام عجينة مورقة; 500.000 غرام ٥٠٠ غرام جبن أصفر مبروشة; 3.000 حبات ٣ بصل أخضر مفروم ناعم; 0.250 كوب ١/٤ كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً; 0.250 كوب ١/٤ كوب بقدونس مفرومة ناعماً; 1.000 رشة رشة كمون; 1.000 حسب الذوق ملح حسب الذوق; 1.000 حسب الحاجة زيت نباتي للقلي

عنود جاوحدوkuhar

Zajtrk Kosilo Večerja Sladice Glavne jedi Zelenjavawolrd / Middle-Eastern

Okusi:SlanoMastnoZeliščno

Čas priprave

0 min

Čas kuhanja

30 min

Skupni čas

30 min

Porcije

Stroški

Srednje

Kalorije

250 kcal

Porcije lestvice

Sestavine

٤٥٠ غرام عجينة مورقة
450 غرام
٥٠٠ غرام جبن أصفر مبروشة
500 غرام
٣ بصل أخضر مفروم ناعم
3 حبات
١/٤ كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
0.3 كوب
١/٤ كوب بقدونس مفرومة ناعماً
0.3 كوب
رشة كمون
1 رشة
ملح حسب الذوق
1 حسب الذوق
زيت نباتي للقلي
1 حسب الحاجة

Koraki

1
لتحضير الحشوة: نقوم بخلط مكونات الحشوة من الجبن المبروش، البصل، الكزبرة ، والبقدونس مع القليل من الملح والكمون.
Potrebni pripomočki:
Mešalna skleda
5 min
2
لحشو رقائق العجين المربعة، نضع ملعقة كبيرة تقريباً من الحشوة في وسط كل واحدة منها ، نطبّقها على شكل مثلث ونقليها بالزيت النباتي.
Potrebni pripomočki:
Ponev
10 min
3
نرفع السمبوسة بالجبنة عن النار عندما تحمرّ أطرافها.
5 min

Dejstva o hranilni vrednosti

Splošne hranilne vrednosti recepta (na porcijo)

Fat15 g

Beljakovine8 g

Carbohydrates25 g

* Hranilne vrednosti so približne, na izračun pa lahko vplivajo vrsta sestavine ter načini pridelave, skladiščenja in kuhanja.

Prehranske značilnosti in oznake

HalalVegetarijansko

#مقبلات #وصفات_عربية #سمبوسة