سمبوسة بالجبنة والخضار مقرمشة ولذيذة

Name: سمبوسة بالجبنة والخضار مقرمشة ولذيذة
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 15 servings
Cuisine: Middle-Eastern
Ingredients: 450.000 غرام ٤٥٠ غرام عجينة مورقة; 500.000 غرام ٥٠٠ غرام جبن أصفر مبروشة; 3.000 حبات ٣ بصل أخضر مفروم ناعم; 0.250 كوب ١/٤ كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً; 0.250 كوب ١/٤ كوب بقدونس مفرومة ناعماً; 1.000 رشة رشة كمون; 1.000 حسب الذوق ملح حسب الذوق; 1.000 حسب الحاجة زيت نباتي للقلي

عنود جاوحدوShefi i kuzhinës

Mëngjes Drek Darka Mëngjeset Pjatat kryesore Perimewolrd / Middle-Eastern

Shijet:KripurYndyrshmeBimore

Koha e Përgatitjes

0 min

Koha e Gatimit

30 min

Koha totale

30 min

Shërbimet

Kostoja

E mesme

Kaloritë

250 kcal

Pjesë në shkallë

Përbërësit

٤٥٠ غرام عجينة مورقة
450 غرام
٥٠٠ غرام جبن أصفر مبروشة
500 غرام
٣ بصل أخضر مفروم ناعم
3 حبات
١/٤ كوب كزبرة طازجة مفرومة ناعماً
0.3 كوب
١/٤ كوب بقدونس مفرومة ناعماً
0.3 كوب
رشة كمون
1 رشة
ملح حسب الذوق
1 حسب الذوق
زيت نباتي للقلي
1 حسب الحاجة

Hapat

1
لتحضير الحشوة: نقوم بخلط مكونات الحشوة من الجبن المبروش، البصل، الكزبرة ، والبقدونس مع القليل من الملح والكمون.
Pajisjet e duhura:
Enë për përzierje
5 min
2
لحشو رقائق العجين المربعة، نضع ملعقة كبيرة تقريباً من الحشوة في وسط كل واحدة منها ، نطبّقها على شكل مثلث ونقليها بالزيت النباتي.
Pajisjet e duhura:
Tigan
10 min
3
نرفع السمبوسة بالجبنة عن النار عندما تحمرّ أطرافها.
5 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përgjithshme (për porcion)

Fat15 g

Proteina8 g

Carbohydrates25 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat

HalalVegjetarian

#مقبلات #وصفات_عربية #سمبوسة