Cheese and Spinach Sambosa

Zainab Al-Zaabiآشپز

مواد تشکیل دهنده

• 200 grams of phyllo dough
  200 grams
• 200 grams of ricotta cheese, or any cottage cheese
  200 grams
• 200 grams of spinach
  200 grams
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 2 tablespoons of fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• 1 chicken broth cube, or Maggi
  1 cube
• 1 tablespoon of lemon juice
  1 tablespoon
• 1 teaspoon of crushed garlic
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of oil
  1 tablespoon

مراحل

1. 1

   Grease a frying pan with oil, add garlic, onion, broth cube, spinach, and coriander for one minute, then add lemon juice and cheese and stir well before removing the pan from the heat.

   ابزارهای مورد نیاز:

   تابه

   1 دقیقه
2. 2

   Stuff the phyllo dough with the mixture and shape it into triangular sambosas.

   ابزارهای مورد نیاز:

   کاسه مخلوط کن

   5 دقیقه
3. 3

   Grease a baking tray, arrange the sambosas on it, and then place it in the oven until the top is golden brown.

   ابزارهای مورد نیاز:

   فر

   10 دقیقه

حقایق تغذیه

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی