Cheese and Spinach Sambosa

Zainab Al-Zaabiխոհարար

Բաղադրիչներ

• 200 grams of phyllo dough
  200 grams
• 200 grams of ricotta cheese, or any cottage cheese
  200 grams
• 200 grams of spinach
  200 grams
• 1 onion, chopped
  1 piece
• 2 tablespoons of fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• 1 chicken broth cube, or Maggi
  1 cube
• 1 tablespoon of lemon juice
  1 tablespoon
• 1 teaspoon of crushed garlic
  1 teaspoon
• 1 tablespoon of oil
  1 tablespoon

Քայլեր

1. 1

   Grease a frying pan with oil, add garlic, onion, broth cube, spinach, and coriander for one minute, then add lemon juice and cheese and stir well before removing the pan from the heat.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   1 րոպե
2. 2

   Stuff the phyllo dough with the mixture and shape it into triangular sambosas.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   5 րոպե
3. 3

   Grease a baking tray, arrange the sambosas on it, and then place it in the oven until the top is golden brown.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ