Sambousek au fromage et aux épinards

ريم الدنونيKokk

Ingredienser

• 200 grammes de pâte filo
  200 grammes
• 200 grammes de fromage ricotta, ou tout fromage frais
  200 grammes
• 200 grammes d'épinards
  200 grammes
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'ail écrasé
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe

Trinn

1. 1

   Chauffez une poêle avec de l'huile, ajoutez l'ail, l'oignon, le cube de bouillon, les épinards et la coriandre pendant une minute, ajoutez le jus de citron et le fromage, mélangez bien puis retirez la poêle du feu.

   Nødvendig utstyr:

   Stekepanne

   1 min
2. 2

   Farcez la pâte filo avec le mélange et formez des triangles de sambousek.

   Nødvendig utstyr:

   Blandeskål

   5 min
3. 3

   Graissez un plat, disposez les sambouseks puis mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Nødvendig utstyr:

   Ovn

   10 min

Ernæringsfakta

* Næringsinnholdet er omtrentlig, og beregningen kan påvirkes av ingredienstype samt dyrkings-, lagrings- og tilberedningsmetode.

Diettegenskaper og tagger