Sambousek au fromage et aux épinards

ريم الدنونيШеф-повар

Ингредиенты

• 200 grammes de pâte filo
  200 grammes
• 200 grammes de fromage ricotta, ou tout fromage frais
  200 grammes
• 200 grammes d'épinards
  200 grammes
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'ail écrasé
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe

Шаги

1. 1

   Chauffez une poêle avec de l'huile, ajoutez l'ail, l'oignon, le cube de bouillon, les épinards et la coriandre pendant une minute, ajoutez le jus de citron et le fromage, mélangez bien puis retirez la poêle du feu.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   1 мин.
2. 2

   Farcez la pâte filo avec le mélange et formez des triangles de sambousek.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   5 мин.
3. 3

   Graissez un plat, disposez les sambouseks puis mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Необходимая посуда:

   Духовка

   10 мин.

Факты о питании

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги