Sambousek au fromage et aux épinards

ريم الدنونيShefi i kuzhinës

Përbërësit

• 200 grammes de pâte filo
  200 grammes
• 200 grammes de fromage ricotta, ou tout fromage frais
  200 grammes
• 200 grammes d'épinards
  200 grammes
• 1 oignon, haché
  1 pièce
• 2 cuillères à soupe de coriandre fraîche, hachée
  2 cuillère à soupe
• 1 cube de bouillon de poulet, type Maggi
  1 cube
• 1 cuillère à soupe de jus de citron
  1 cuillère à soupe
• 1 cuillère à café d'ail écrasé
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile
  1 cuillère à soupe

Hapat

1. 1

   Chauffez une poêle avec de l'huile, ajoutez l'ail, l'oignon, le cube de bouillon, les épinards et la coriandre pendant une minute, ajoutez le jus de citron et le fromage, mélangez bien puis retirez la poêle du feu.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   1 min
2. 2

   Farcez la pâte filo avec le mélange et formez des triangles de sambousek.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   5 min
3. 3

   Graissez un plat, disposez les sambouseks puis mettez-les au four jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Pajisjet e duhura:

   Furrë

   10 min

Fakte të të ushqyerit

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat