Förberedelsetid
10 min
Tillagningstid
20 min
Total tid
30 min
Portioner
4
Kostnad
Medel
Kalorier
250 kcal
Skala portioner
Ingredienser
- ٢٠٠ غرام لفة جلاش200 غرام
- ٢٠٠ غرام جبن ريكوتا، اي جبنه قريشة200 غرام
- ٢٠٠ غرام سبانخ200 غرام
- ١ بصلة، مفرومه1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، اي ماجي1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
Steg
- 1
تدهن مقلاة بالزيت، يوضع فيها الثوم، البصل، مكعب المرق، السبانخ والكزبرة لمدة دقيقة، يضاف عصير الليمون والجبنة ويقلب جيداً ثم ترفع المقلاة من على النار.
1 minNödvändiga verktyg:
Stekpanna - 2
يحشى الجلاش بالخليط ويشكل على شكل سمبوسة مثلثات.
5 minNödvändiga verktyg:
Blandningsskål - 3
تدهن صينية، يصف فيها السمبوسة ثم توضع في الفرن حتى يحمر وجهها.
10 minNödvändiga verktyg:
Ugn
Näringsvärde
Allmänt näringsinnehåll (per portion)
15 g
8 g
25 g
* Näringsvärdena är ungefärliga och beräkningen kan påverkas av typen av ingrediens samt odlings-, förvarings- och tillagningsmetoder.
Kostfunktioner och taggar
HalalVegetarisk