Hazırlama Süresi
15 dk
Pişirme Süresi
25 dk
Toplam Süre
40 dk
Porsiyon
6
Maliyet
Orta
Kalori
250 kcal
Ölçek Bölümleri
Malzemeler
- 20 sheets of dough, sambosa20 sheet
- 1 potato, grated1 piece
- 1 carrot, grated1 piece
- 1 onion, finely chopped1 piece
- 1 celery, finely chopped1 piece
- 1/2 green bell pepper, finely chopped0.5 piece
- 1/4 cup cauliflower, finely chopped0.3 cup
- 2 tablespoons olive oil2 tablespoon
- A pinch of salt0
- A pinch of spice0
- A pinch of turmeric0
- A pinch of garlic powder0
- A pinch of chicken broth powder0
- 1 1/2 cups vegetable oil for frying1.5 cup
Adımlar
- 1
In a large frying pan over medium heat, fry the onion and celery in the oil, add the potato, carrot, bell pepper, and cauliflower, add the salt and all the spices, stir well and continue stirring, let it simmer on very low heat, stirring occasionally until fully cooked.
15 dkGerekli Aletler:
Tava - 2
Stuff the sambosa sheets with the mixture, then fry in hot oil and serve alongside lentil soup.
10 dk
Besin Değerleri
Genel Tarif Besin Değerleri (Porsiyon Başına)
15 g
3 g
30 g
* Besin değerleri yaklaşık değerlerdir ve hesaplama; malzeme türü, yetiştirme, depolama ve pişirme yöntemlerinden etkilenebilir.
Diyet Özellikleri ve Etiketler
HelalVejetaryenSüt ürünü içermez

