ShiTayibՄուտք գործել
Meat Samosa in the Oven

Meat Samosa in the Oven

Mariam Al-Mansouri
Mariam Al-Mansouriխոհարար
ՁերակերտԵրեկոյան սնունդՆախուտեստներԽորտիկներՄիսالمملكة العربية السعودية / Middle-Eastern
Համեր:ՈւմամիԱղիՅուղոտ
Նախապատրաստական ​​ժամանակը
60 րոպե
Խոհարարության ժամանակը
30 րոպե
Ընդհանուր ժամանակ
90 րոպե
Ծառայություններ
10
Արժեքը
Միջին
Կալորիաներ
250 kcal

Սանդղակի մասեր

Բաղադրիչներ

  • Dough sheets, samosa
    1 pack
  • Ground meat, fine
    1 kilogram
  • Coriander, finely chopped
    1 bunch
  • Parsley, finely chopped
    1 bunch
  • Dill, finely chopped
    1 bunch
  • Onion, chopped
    1 piece
  • Carrot, grated
    2 pieces
  • ԱյլԱյլ
    0.5 cup
  • ԿումինԿումին
    1 teaspoon
  • Սև պղպեղՍև պղպեղ
    1 teaspoon
  • ԱղԱղ
    1 teaspoon

Քայլեր

  1. 1

    In a pot over the heat, add the oil, then add the onion and sauté for 5 minutes, then add the meat and stir well.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ԿաթսաԿաթսա
    5 րոպե
  2. 2

    Add the chopped coriander, parsley, and dill, stir well, then season with black pepper, salt, and cumin, and let it cook for 45 minutes or until the meat and vegetables are tender, then add the grated carrot, stir, and set the filling aside until needed.

    45 րոպե
  3. 3

    Stuff the samosa sheets with the filling, brush with oil, and place in the oven to cook and brown the top, then flip to the other side to cook and brown, and enjoy your meal.

    Անհրաժեշտ գործիքներ:
    ՏապակՏապակ
    10 րոպե

Սնուցման փաստեր

Ընդհանուր սննդային արժեքը (մեկ բաժնի համար)
Fat18 g
Սպիտակուցներ15 g
Carbohydrates20 g
Բաղադրիչների սննդային արժեքը (100գ-ի համար)
ԱյլԱյլ100գ-ի համար
Էներգիա884 kcal
Ընդհանուր ճարպեր100 g
ԿումինԿումին100գ-ի համար
Էներգիա375 kcal
Սպիտակուցներ18 g
Ընդհանուր ճարպեր22 g
Ածխաջրեր44 g
Մանրաթելեր11 g
Ընդհանուր շաքարներ2.2 g
Սև պղպեղՍև պղպեղ100գ-ի համար
Էներգիա250 kcal
Սպիտակուցներ10 g
Ընդհանուր ճարպեր4 g
Ածխաջրեր64 g
Մանրաթելեր25 g
ԱղԱղ100գ-ի համար
Մոխիր100 g

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ

ՀալալԱռանց կաթնամթերքի
#Appetizers#Saudi_Recipes#Samosa