Sambouseh aux crevettes

خلود الكرايChef

Sambouseh délicieuse farcie aux crevettes et légumes, idéale à servir comme en-cas ou entrée.

Ingredjenti

• 20 feuilles de pâte, sambouseh
  20 feuille
• 1/2 tasse de crevettes (camarons), taille petite
  0.5 tasse
• 1/4 tasse de champignons
  0.3 tasse
• 1/2 tasse de poivron coloré
  0.5 tasse
• 2 tomates, pelées et hachées finement
  2 pièces
• 1 oignon, haché finement
  1 pièce
• 1 cuillère à café d'ail, haché finement
  1 cuillère à café
• Żejt
  0
• Une pincée d'épices mélangées, sel, poivre noir, cumin
  0
• 1 cuillère à café de sauce soja
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de sauce aux huîtres
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de jus de citron
  1 cuillère à café

Passi

1. 1

   Dans une grande poêle sur le feu, faites revenir l'oignon, l'ail, le sel et toutes les épices, ajoutez les champignons et les tomates et faites bien revenir jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits à feu doux, ajoutez le poivron coloré et les crevettes et laissez mijoter jusqu'à cuisson complète.

   Għodda meħtieġa:

   Pan

   30 minuti
2. 2

   Ajoutez la sauce aux huîtres, la sauce soja et le jus de citron puis retirez du feu.

   5 minuti
3. 3

   Farcez les sambouseh avec la garniture et conservez le reste de la garniture au congélateur pour les prochaines fois.

   10 minuti
4. 4

   Faites frire les sambouseh dans l'huile puis servez-les avec des plats de fruits de mer.

   10 minuti

Fatti tan-Nutrizzjoni

Fatti Nutrizzjonali tal-Ingredjenti (għal kull 100g)

Żejtgħal kull 100g

Enerġija884 kcal

Xaħam Totali100 g

* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.

Karatteristiċi tad-Dieta u Tags