Sambousek au fromage cheddar

Nadia El-MasriCuisinier

Ingrédients

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 2 cuillères à café de levure instantanée
  2 cuillère à café
• 1 cuillère à soupe d'huile végétale
  1 cuillère à soupe
• 1 tasse d'eau tiède
  1 tasse
• Une pincée de sel
  0
• 113 grammes de fromage cheddar, ou un pot de fromage faible en gras râpé
  113 gramme
• 2 cuillères à soupe de thym, ou d'aneth ou de persil
  2 cuillère à soupe

Mesures

1. 1

   Mélangez la farine avec la levure, formez un puits au centre de la farine et versez l'eau mélangée à l'huile progressivement dans le puits, puis pétrissez bien. Après le pétrissage, laissez la pâte lever pendant 2 heures.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   20 minutes
2. 2

   Une fois que la pâte a levé, divisez-la en 24 boules, étalez et aplatissez chaque boule, puis farcissez chaque boule d'une cuillère de la garniture de fromage mélangée au persil. Fermez le sambousek et répétez l'opération pour le reste de la quantité.

   10 minutes
3. 3

   Placez les sambouseks sur une plaque et faites-les cuire dans un four préchauffé jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

   Matériel requis:

   Four

   10 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques