سمبوسة بجبنة تشيدر
تذوقوا بمذاق السمبوسة الشهية المحشوة بجبنة تشيدر الغنية والأعشاب العطرية! هذه الوصفة تجمع بين القرمشة والنكهة الرائعة، مما يجعلها خياراً مثالياً للتقديم في المناسبات أو كوجبة خفيفة لذيذة. دعونا نبدأ في تحضير هذه الوجبة الشهية خطوة بخطوة.
Ingredjenti
- ٢ كوب دقيق2 كوب
- ٢ ملعقة صغيره خميرة فورية2 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت نباتي1 ملعقة كبيرة
- ١ كوب ماء دافئة1 كوب
- رشة ملح0
- ١١٣ غرام جبنة تشيدر، او علبة قليل الدسم مبشور113 غرام
- ٢ ملعقة كبيرة زعتر، او شبت او بقدونس2 ملعقة كبيرة
Passi
- 1
اخلط الدقيق مع الخميرة، ثم قم بعمل حفرة في وسط الخليط. اسكب الماء المخلوط بالزيت تدريجياً في الحفرة، واعجن المكونات جيداً حتى تتماسك العجينة. بعد الانتهاء من العجن، اترك العجينة لتختمر لمدة ساعتين.
20 minutiGħodda meħtieġa:
Bowl tal-ħawt - 2
بعد أن تختمر العجينة، قسمها إلى 24 كرة. قم بترقيق كل كرة ثم احشيها بملعقة من حشوة الجبن المخلوط بالبقدونس. أغلق السمبوسة بإحكام وكرر العملية مع باقي الكمية.
10 minuti - 3
ضع السمبوسة في صينية، ثم اشوها في فرن محمى مسبقاً حتى تنضج وتتحمر بشكل جميل.
10 minutiGħodda meħtieġa:
Forn
Fatti tan-Nutrizzjoni
* L-informazzjoni nutrizzjonali hija approssimattiva u l-kalkolu tagħha jista' jiġi affettwat mit-tip ta' ingredjent u mill-metodi ta' kultivazzjoni, ħażna u tisjir.