Chicken Sambosa

Nadia Al-Sayedالطاهي

المكونات

• Boiled chicken breast
  1 breast
• Sambosa dough sheets
  35 sheets
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Large boiled potato
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• خردل
  1 tablespoon
• Salt, curry, white pepper, ground cardamom to taste
  0
• زيت الزيتون
  2 tablespoons
• Vegetable oil for frying
  0

الخطوات

1. 1

   Boil the chicken with salt and spices and shred finely.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
2. 2

   Boil the potato and mash it.

   الأدوات اللازمة:

   قدر

   30 دقيقة
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken, potato, garlic, coriander, olive oil, mustard, salt, and spices, then mix well.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   10 دقيقة
4. 4

   Stuff the sambosa pieces with the mixture, fry them, and serve alongside a bowl of soup.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

خردللكل 100غ

الطاقة66 kcal

البروتين5.4 g

إجمالي الدهون4.2 g

الكربوهيدرات5.6 g

الألياف الغذائية4 g

إجمالي السكريات0.9 g

زيت الزيتونلكل 100غ

الطاقة884 kcal

إجمالي الدهون100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية