Chicken Sambosa

Nadia Al-Sayedbucătar

Ingrediente

• Boiled chicken breast
  1 breast
• Sambosa dough sheets
  35 sheets
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Large boiled potato
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Muștar
  1 tablespoon
• Salt, curry, white pepper, ground cardamom to taste
  0
• Ulei de măsline
  2 tablespoons
• Vegetable oil for frying
  0

Pași

1. 1

   Boil the chicken with salt and spices and shred finely.

   Ustensile necesare:

   Oală

   30 min
2. 2

   Boil the potato and mash it.

   Ustensile necesare:

   Oală

   30 min
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken, potato, garlic, coriander, olive oil, mustard, salt, and spices, then mix well.

   Ustensile necesare:

   Bol de amestecat

   10 min
4. 4

   Stuff the sambosa pieces with the mixture, fry them, and serve alongside a bowl of soup.

   Ustensile necesare:

   Tigaie

   10 min

Date nutriționale

Valori nutriționale ale ingredientelor (per 100g)

Muștarper 100g

Energie66 kcal

Proteine5.4 g

Grăsimi totale4.2 g

Carbohidrați5.6 g

Fibre alimentare4 g

Zaharuri totale0.9 g

Ulei de măslineper 100g

Energie884 kcal

Grăsimi totale100 g

* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.

Caracteristici și etichete dietetice