Chicken Sambosa

Nadia Al-SayedШеф-повар

Ингредиенты

• Boiled chicken breast
  1 breast
• Sambosa dough sheets
  35 sheets
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Large boiled potato
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Горчица
  1 tablespoon
• Salt, curry, white pepper, ground cardamom to taste
  0
• Оливковое масло
  2 tablespoons
• Vegetable oil for frying
  0

Шаги

1. 1

   Boil the chicken with salt and spices and shred finely.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
2. 2

   Boil the potato and mash it.

   Необходимая посуда:

   Кастрюля

   30 мин.
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken, potato, garlic, coriander, olive oil, mustard, salt, and spices, then mix well.

   Необходимая посуда:

   Смешивающая чаша

   10 мин.
4. 4

   Stuff the sambosa pieces with the mixture, fry them, and serve alongside a bowl of soup.

   Необходимая посуда:

   Сковорода

   10 мин.

Факты о питании

Пищевая ценность ингредиентов (на 100 г)

Горчицана 100 г

Энергетическая ценность66 kcal

Белки5.4 g

Всего жиров4.2 g

Углеводы5.6 g

Пищевые волокна4 g

Всего сахаров0.9 g

Оливковое маслона 100 г

Энергетическая ценность884 kcal

Всего жиров100 g

* Пищевая ценность является приблизительной, и на ее расчет могут влиять тип ингредиента, а также методы выращивания, хранения и приготовления.

Особенности питания и теги