Chicken Sambosa

Nadia Al-SayedShefi i kuzhinës

Përbërësit

• Boiled chicken breast
  1 breast
• Sambosa dough sheets
  35 sheets
• Garlic clove, minced
  1 clove
• Large boiled potato
  1 piece
• Fresh coriander, chopped
  2 tablespoons
• Mustarde
  1 tablespoon
• Salt, curry, white pepper, ground cardamom to taste
  0
• Vaj ulliri
  2 tablespoons
• Vegetable oil for frying
  0

Hapat

1. 1

   Boil the chicken with salt and spices and shred finely.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
2. 2

   Boil the potato and mash it.

   Pajisjet e duhura:

   Tenxhere

   30 min
3. 3

   In a large bowl, combine the chicken, potato, garlic, coriander, olive oil, mustard, salt, and spices, then mix well.

   Pajisjet e duhura:

   Enë për përzierje

   10 min
4. 4

   Stuff the sambosa pieces with the mixture, fry them, and serve alongside a bowl of soup.

   Pajisjet e duhura:

   Tigan

   10 min

Fakte të të ushqyerit

Vlerat ushqyese të përbërësve (për 100g)

Mustardepër 100g

Energjia66 kcal

Proteina5.4 g

Yndyra totale4.2 g

Karbohidrate5.6 g

Fibrat dietetike4 g

Sheqernat totale0.9 g

Vaj ulliripër 100g

Energjia884 kcal

Yndyra totale100 g

* Informacionet ushqyese janë të përafërta dhe llogaritja e tyre mund të ndikohet nga lloji i përbërësit dhe metodat e kultivimit, ruajtjes dhe gatimit.

Karakteristikat dietetike dhe etiketat