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سمبوسة الدجاج

سمبوسة الدجاج

Ali El-Masri
Ali El-MasriKüchenchef
FrühstückMittagessenAbendessenRezepte für KinderHähnchenFleischGebäckالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiSalzigScharf
Vorbereitungszeit
35 Min
Kochzeit
30 Min
Gesamtzeit
65 Min
Portionen
5
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • صدر دجاج، مسلوق
    1 صدر
  • شرحة عجينة، سمبوسة
    35 شرحات
  • فص ثوم، مفروم
    1 فص
  • بطاطا مسلوقة، كبيرة
    1 حبة
  • كزبرة طازجة، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة
  • خردل (مسترد)
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح كاري، فلفل أبيض، هال مطحون حسب الرغبة
    0
  • OlivenölOlivenöl
    2 ملعقة كبيرة
  • زيت نباتي للقلي
    0

Schritte

  1. 1

    يسلق الدجاج بالملح والبهار ويفتت ناعما.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    30 Min
  2. 2

    تسلق البطاط وتهرس.

    Benötigte Werkzeuge:
    TopfTopf
    30 Min
  3. 3

    في وعاء كبير، يوضع الدجاج، البطاطا، الثوم، الكزبرة وزيت الزيتون مع الماسترد والملح والتوابل ثم يخلط جيداً.

    Benötigte Werkzeuge:
    RührschüsselRührschüssel
    10 Min
  4. 4

    اتحشى بها قطع السمبوسة، تقلى ثم تقدم بجانب طبق الشوربة.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat12 g
Proteine15 g
Carbohydrates30 g
Nährwerte der Zutaten (pro 100g)
OlivenölOlivenölpro 100g
Energie884 kcal
Gesamtfett100 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalMilchfrei
#مقبلات#دجاج#سمبوسة