سمبوسة الدجاج

Ali El-MasriΣεφ

Συστατικά

• صدر دجاج، مسلوق
  1 صدر
• شرحة عجينة، سمبوسة
  35 شرحات
• فص ثوم، مفروم
  1 فص
• بطاطا مسلوقة، كبيرة
  1 حبة
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  1 ملعقة كبيرة
• ملح كاري، فلفل أبيض، هال مطحون حسب الرغبة
  0
• Ελαιόλαδο
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0

Βήματα

1. 1

   يسلق الدجاج بالملح والبهار ويفتت ناعما.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
2. 2

   تسلق البطاط وتهرس.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Κατσαρόλα

   30 λεπτά
3. 3

   في وعاء كبير، يوضع الدجاج، البطاطا، الثوم، الكزبرة وزيت الزيتون مع الماسترد والملح والتوابل ثم يخلط جيداً.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Μπολ ανάμειξης

   10 λεπτά
4. 4

   اتحشى بها قطع السمبوسة، تقلى ثم تقدم بجانب طبق الشوربة.

   Απαραίτητα Εργαλεία:

   Τηγάνι

   10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)

Ελαιόλαδοανά 100g

Ενέργεια884 kcal

Συνολικά λιπαρά100 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες