سمبوسة الدجاج

Ali El-MasriCocinero

Ingredientes

• صدر دجاج، مسلوق
  1 صدر
• شرحة عجينة، سمبوسة
  35 شرحات
• فص ثوم، مفروم
  1 فص
• بطاطا مسلوقة، كبيرة
  1 حبة
• كزبرة طازجة، مفرومة
  2 ملعقة كبيرة
• خردل (مسترد)
  1 ملعقة كبيرة
• ملح كاري، فلفل أبيض، هال مطحون حسب الرغبة
  0
• Aceite de oliva
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0

Pasos

1. 1

   يسلق الدجاج بالملح والبهار ويفتت ناعما.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos
2. 2

   تسلق البطاط وتهرس.

   Herramientas necesarias:

   Olla

   30 minutos
3. 3

   في وعاء كبير، يوضع الدجاج، البطاطا، الثوم، الكزبرة وزيت الزيتون مع الماسترد والملح والتوابل ثم يخلط جيداً.

   Herramientas necesarias:

   Tazón para mezclar

   10 minutos
4. 4

   اتحشى بها قطع السمبوسة، تقلى ثم تقدم بجانب طبق الشوربة.

   Herramientas necesarias:

   Sartén

   10 minutos

Datos nutricionales

Información nutricional de los ingredientes (por 100g)

Aceite de olivapor 100g

Energía884 kcal

Grasa total100 g

* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.

Características y etiquetas dietéticas