ShiTayibכְּנִיסָה לַמַעֲרֶכֶת
سمبوسة الدجاج

سمبوسة الدجاج

Ali El-Masri
Ali El-Masriשֶׁף
ארוחת בוקרארוחת צהרייםארוחת ערבמתכונים לילדיםעוףבשרמאפיםالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
טעמים:אומאמימלוחחריף
זמן הכנה
35 דקות
זמן בישול
30 דקות
זמן כולל
65 דקות
מנות
5
עֲלוּת
בֵּינוֹנִי
קלוריות
250 kcal

קנה מידה

מרכיבים

  • صدر دجاج، مسلوق
    1 صدر
  • شرحة عجينة، سمبوسة
    35 شرحات
  • فص ثوم، مفروم
    1 فص
  • بطاطا مسلوقة، كبيرة
    1 حبة
  • كزبرة طازجة، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة
  • خردل (مسترد)
    1 ملعقة كبيرة
  • ملح كاري، فلفل أبيض، هال مطحون حسب الرغبة
    0
  • שמן זיתשמן זית
    2 ملعقة كبيرة
  • زيت نباتي للقلي
    0

צעדים

  1. 1

    يسلق الدجاج بالملح والبهار ويفتت ناعما.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    30 דקות
  2. 2

    تسلق البطاط وتهرس.

    כלים נדרשים:
    סירסיר
    30 דקות
  3. 3

    في وعاء كبير، يوضع الدجاج، البطاطا، الثوم، الكزبرة وزيت الزيتون مع الماسترد والملح والتوابل ثم يخلط جيداً.

    כלים נדרשים:
    קערת ערבובקערת ערבוב
    10 דקות
  4. 4

    اتحشى بها قطع السمبوسة، تقلى ثم تقدم بجانب طبق الشوربة.

    כלים נדרשים:
    מחבתמחבת
    10 דקות

עובדות תזונה

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein15 g
Carbohydrates30 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
שמן זיתשמן זיתper 100g
Energy884 kcal
Total Fat100 g

* הערכים התזונתיים הם מקורבים וחישובם עשוי להשתנות בהתאם לסוג הרכיב ולשיטות הגידול, האחסון והבישול.

מאפיינים תזונתיים ותגיות

חלאלללא מוצרי חלב
#مقبلات#دجاج#سمبوسة