ShiTayibΣύνδεση
Sambousek à la viande et aux petits pois

Sambousek à la viande et aux petits pois

ريم سعيد
ريم سعيدΣεφ
ΠρωινόΜεσημεριανόΔείπνοΣυνταγές για παιδιάΚρέαςΖαχαροπλαστικήالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Γεύσεις:ΟυμάμιΛιπαρό
Ώρα προετοιμασίας
30 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
30 λεπτά
Συνολικός χρόνος
60 λεπτά
μερίδες
6
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal

Κλίμακα μερίδων

Συστατικά

  • 30 pièces de pâte, sambousek
    30 pièce
  • 250 grammes de viande hachée
    250 gramme
  • 1/4 tasse de petits pois
    0.3 tasse
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • Sel et épices mélangées, cardamome, poudre d'oignon, curcuma, poivre noir
    0
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
    3 cuillère à soupe

Βήματα

  1. 1

    Faites cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, égouttez et mettez de côté.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΚατσαρόλαΚατσαρόλα
    10 λεπτά
  2. 2

    Dans une grande poêle, faites frire le poivron vert et la viande dans l'huile.

    Απαραίτητα Εργαλεία:
    ΤηγάνιΤηγάνι
    10 λεπτά
  3. 3

    Ajoutez le sel et les épices, laissez cuire jusqu'à ce que ce soit à 3/4 de cuisson.

    10 λεπτά
  4. 4

    Ajoutez les petits pois, couvrez la poêle puis laissez mijoter à feu doux, retirez du feu et laissez refroidir, puis farcissez les sambousek, faites frire et servez en accompagnement avec une salade et une soupe.

    10 λεπτά

Διατροφικά Στοιχεία

Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
Fat18 g
Πρωτεΐνη15 g
Carbohydrates20 g

* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.

Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες

ΧαλάλΧωρίς Γαλακτοκομικά
#Sambousek#Recettes_Arabes#Apéritifs