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Sambousek à la viande et aux petits pois

Sambousek à la viande et aux petits pois

ريم سعيد
ريم سعيدCozinheiro
Café da manhãAlmoçoJantarReceitas para criançasCarnePastéisالمملكة الأردنية الهاشمية / Middle-Eastern
Sabores:UmamiGorduroso
Tempo de preparação
30 minutos
Hora de cozinhar
30 minutos
Tempo total
60 minutos
Porções
6
Custo
Médio
Calorias
250 kcal

Porções de escala

Ingredientes

  • 30 pièces de pâte, sambousek
    30 pièce
  • 250 grammes de viande hachée
    250 gramme
  • 1/4 tasse de petits pois
    0.3 tasse
  • 1 poivron vert
    1 pièce
  • Sel et épices mélangées, cardamome, poudre d'oignon, curcuma, poivre noir
    0
  • 3 cuillères à soupe d'huile végétale
    3 cuillère à soupe

Passos

  1. 1

    Faites cuire les petits pois jusqu'à ce qu'ils soient bien cuits, égouttez et mettez de côté.

    Utensílios necessários:
    PanelaPanela
    10 minutos
  2. 2

    Dans une grande poêle, faites frire le poivron vert et la viande dans l'huile.

    Utensílios necessários:
    FrigideiraFrigideira
    10 minutos
  3. 3

    Ajoutez le sel et les épices, laissez cuire jusqu'à ce que ce soit à 3/4 de cuisson.

    10 minutos
  4. 4

    Ajoutez les petits pois, couvrez la poêle puis laissez mijoter à feu doux, retirez du feu et laissez refroidir, puis farcissez les sambousek, faites frire et servez en accompagnement avec une salade et une soupe.

    10 minutos

Fatos nutricionais

Informação Nutricional Geral (por porção)
Fat18 g
Proteínas15 g
Carbohydrates20 g

* As informações nutricionais são aproximadas e o seu cálculo pode ser afetado pelo tipo de ingrediente e pelos métodos de cultivo, armazenamento e confeção.

Características dietéticas e tags

HalalSem laticínios
#Sambousek#Recettes_Arabes#Apéritifs