Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
25 minutos
Tiempo total
35 minutos
Porciones
6
Costo
Medio
calorías
300 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٢٠ شرحة عجينة، سمبوسة20 شرحة
- ٢٥٠ غرام لحم مفروم ناعم250 غرام
- ٢ بصلة، مفروم ناعم2 حبة
- ٣ ملعقة صغيره صنوبر محمص3 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقلي0
- ملح وبهار هال مطحون، كركم: حسب الرغبة0
Pasos
- 1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، يقلى البصل مع الملح والبهار كاملا حتى يذبل، يضاف اللحم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه، تترك الحشو على نار هادئة جدا حتى النضوج التام.
10 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 2
يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من الحشو ويوضع به حبة أو اكثر صنوبر وتحشى شريحة سمبوسة، يستمر بالحشو حتى انتهاء شرائح السمبوسة.
10 minutos - 3
يحفظ باقي الحشو في كيس شفاف محكم الإغلاق في الفريزر لوقت الحاجة.
5 minutos - 4
تقلى شرائح السمبوسة بالزيت النباتي الحامي الغزير.
5 minutos
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
20 g
15 g
25 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalSin lácteos