زمان آماده سازی
10 دقیقه
زمان آشپزی
25 دقیقه
زمان کل
35 دقیقه
خدمات
6
هزینه
متوسط
کالری
300 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- ٢٠ شرحة عجينة، سمبوسة20 شرحة
- ٢٥٠ غرام لحم مفروم ناعم250 غرام
- ٢ بصلة، مفروم ناعم2 حبة
- ٣ ملعقة صغيره صنوبر محمص3 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقلي0
- ملح وبهار هال مطحون، كركم: حسب الرغبة0
مراحل
- 1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، يقلى البصل مع الملح والبهار كاملا حتى يذبل، يضاف اللحم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه، تترك الحشو على نار هادئة جدا حتى النضوج التام.
10 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه - 2
يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من الحشو ويوضع به حبة أو اكثر صنوبر وتحشى شريحة سمبوسة، يستمر بالحشو حتى انتهاء شرائح السمبوسة.
10 دقیقه - 3
يحفظ باقي الحشو في كيس شفاف محكم الإغلاق في الفريزر لوقت الحاجة.
5 دقیقه - 4
تقلى شرائح السمبوسة بالزيت النباتي الحامي الغزير.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
20 g
15 g
25 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلالبدون لبنیات