Timp de pregătire
10 min
Timp de gătit
25 min
Timp total
35 min
Porții
6
Cost
Mediu
Calorii
300 kcal
Porțiuni de scară
Ingrediente
- ٢٠ شرحة عجينة، سمبوسة20 شرحة
- ٢٥٠ غرام لحم مفروم ناعم250 غرام
- ٢ بصلة، مفروم ناعم2 حبة
- ٣ ملعقة صغيره صنوبر محمص3 ملعقة صغيرة
- ٣ ملعقة كبيرة زيت زيتون3 ملعقة كبيرة
- زيت نباتي للقلي0
- ملح وبهار هال مطحون، كركم: حسب الرغبة0
Pași
- 1
في مقلاة واسعة على نار متوسطة، يقلى البصل مع الملح والبهار كاملا حتى يذبل، يضاف اللحم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه، تترك الحشو على نار هادئة جدا حتى النضوج التام.
10 minUstensile necesare:
Tigaie - 2
يؤخذ مقدار ملعقة صغيرة من الحشو ويوضع به حبة أو اكثر صنوبر وتحشى شريحة سمبوسة، يستمر بالحشو حتى انتهاء شرائح السمبوسة.
10 min - 3
يحفظ باقي الحشو في كيس شفاف محكم الإغلاق في الفريزر لوقت الحاجة.
5 min - 4
تقلى شرائح السمبوسة بالزيت النباتي الحامي الغزير.
5 min
Date nutriționale
Valori nutriționale generale ale rețetei (per porție)
20 g
15 g
25 g
* Informațiile nutriționale sunt aproximative, iar calculul lor poate fi influențat de tipul de ingredient și de metodele de cultivare, depozitare și gătire.
Caracteristici și etichete dietetice
HalalFără lactate