سمبوسة البيتزا

ريم سعيدالطاهي

تمتّعوا بمذاق البيتزا في شكل جديد ومبتكر مع سمبوسة البيتزا! هذه الوصفة تجمع بين الحشوة الغنية من الخضار والجبن، مما يجعلها خيارًا مثاليًا كوجبة خفيفة أو مقبلات لذيذة تناسب جميع المناسبات. جربوها الآن واستمتعوا بأجواء الطهي الممتعة!

المكونات

• ٣٥ شرحة عجينة، سمبوسة
  35 شرحة
• ١ بصلة، مفرومة
  1 حبة
• ١ فلفل أخضر، رومي مفروم
  1 حبة
• ١/٤ كوب زيتون، شرائح
  0.3 كوب
• ١/٤ كوب فطر، مفروم
  0.3 كوب
• ١ ملعقة صغيرة اورغانو
  1 ملعقة صغيرة
• ٣ ملعقة كبيرة جبن الكريم (كريم شيز)
  3 ملعقة كبيرة
• ٢ ملعقة كبيرة زيت زيتون
  2 ملعقة كبيرة
• ملح وبهار فلفل أسود
  0
• ٢ ملعقة كبيرة كاتشاب
  2 ملعقة كبيرة
• زيت نباتي للقلي
  0

الخطوات

1. 1

   في مقلاة واسعة على النار، سخن الزيت ثم أضف البصل وقلّبه حتى يذبل، ثم أضف الفلفل والفطر واستمر في القلي لمدة 5 دقائق.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
2. 2

   أضف الملح، التوابل، الزيتون والكاتشاب، وقلّب المكونات قليلاً قبل أن ترفعها عن النار، ثم أضف الأوريغانو واخلط جيداً.

   5 دقيقة
3. 3

   لضمان تماسك الحشوة، أضف جبن الكاسات وامزج المكونات جيداً.

   5 دقيقة
4. 4

   قم بحشو السمبوسة بالخليط ثم اقليها حتى تصبح ذهبية اللون، وقدّمها ساخنة.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية