Sambosa au fromage cheddar

Zainab Al-Zaabiالطاهي

المكونات

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• Une pincée de sel
  0
• 2 tasses d'eau, pour pétrir
  2 tasse
• 227 grammes de fromage cheddar, soit une grande boîte de fromage Kraft coupée en petits morceaux
  227 gramme

الخطوات

1. 1

   Dans un bol, mélanger les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple, couvrir avec un sac en plastique et laisser reposer pendant une heure.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   60 دقيقة
2. 2

   Après une heure, saupoudrer de la farine sur la surface de la table, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit fine, puis couper et farcir avec le fromage et façonner selon vos envies, placer sur une plaque saupoudrée de farine pour éviter qu'elles ne collent entre elles.

   الأدوات اللازمة:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   30 دقيقة
3. 3

   Répéter la méthode pour le reste de la quantité.

   30 دقيقة
4. 4

   Chauffer de l'huile dans une casserole sur le feu, faire frire les sambosas farcies au fromage jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées, les retirer sur une assiette avec des serviettes en papier pour absorber l'huile, puis servir.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   15 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية