Sambosa au fromage cheddar

Zainab Al-ZaabiCuisinier

Ingrédients

• 4 tasses de farine
  4 tasse
• 2 cuillères à soupe de lait en poudre
  2 cuillère à soupe
• 1/4 tasse d'huile
  0.3 tasse
• Une pincée de sel
  0
• 2 tasses d'eau, pour pétrir
  2 tasse
• 227 grammes de fromage cheddar, soit une grande boîte de fromage Kraft coupée en petits morceaux
  227 gramme

Mesures

1. 1

   Dans un bol, mélanger les ingrédients de la pâte jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple, couvrir avec un sac en plastique et laisser reposer pendant une heure.

   Matériel requis:

   Bol de mélange

   60 minutes
2. 2

   Après une heure, saupoudrer de la farine sur la surface de la table, étaler la pâte avec un rouleau à pâtisserie jusqu'à ce qu'elle soit fine, puis couper et farcir avec le fromage et façonner selon vos envies, placer sur une plaque saupoudrée de farine pour éviter qu'elles ne collent entre elles.

   Matériel requis:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   30 minutes
3. 3

   Répéter la méthode pour le reste de la quantité.

   30 minutes
4. 4

   Chauffer de l'huile dans une casserole sur le feu, faire frire les sambosas farcies au fromage jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées, les retirer sur une assiette avec des serviettes en papier pour absorber l'huile, puis servir.

   Matériel requis:

   Poêle à frire

   15 minutes

Faits nutritionnels

* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.

Caractéristiques et étiquettes diététiques