السمبوسة بجبنة الشيدر
تلذذ بمذاق السمبوسة المقرمشة المحشوة بجبنة الشيدر الغنية! هذه الوصفة السهلة ستجعلك تحضر وجبة خفيفة مثالية أو مقبلات رائعة لمناسباتك. دع النكهات تندمج وتتحول إلى تجربة لذيذة لا تُنسى.
المكونات
- ٤ كوب دقيق4 كوب
- ٢ ملعقة كبيرة حليب بودرة2 ملعقة كبيرة
- ١/٤ كوب زيت0.3 كوب
- رشة ملح0
- ٢ كوب ماء، للعجن2 كوب
- ٢٢٧ غرام جبنة شيدر، أي علبة كبيرة جبنة كرافت مقطعة صغير227 غرام
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط مقادير العجينة جيدًا حتى تتكون لديك عجينة متماسكة وطرية. ثم غطها بكيس نايلون واتركها لترتاح لمدة ساعة.
60 دقيقةالأدوات اللازمة:
وعاء خلط - 2
بعد مرور الساعة، قم برش دقيق على سطح الطاولة، ثم افرد العجينة باستخدام الشوبك حتى تصبح رقيقة. بعد ذلك، قطعها إلى دوائر واحشيها بجبنة الشيدر، ثم شكلها حسب الرغبة وضعها على صينية مرشوشة بالدقيق لتجنب الالتصاق.
30 دقيقةالأدوات اللازمة:🍳شوبك - 3
كرر نفس الخطوات مع باقي العجينة والجبنة.
30 دقيقة - 4
سخن زيتًا في قدر على النار، ثم اقلي حبات السمبوسة المحشوة بالجبنة حتى تنضج وتتحمر. بعد القلي، ارفعها على صحن مغطى بمحارم ورقية لتمتص الزيت الزائد، ثم قدمها واستمتع!
15 دقيقةالأدوات اللازمة:
مقلاة
الحقائق الغذائية
* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ