Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal
Portionen skalieren
Zutaten
- ٢٠٠ غرام لفة جلاش200 غرام
- ٢٠٠ غرام جبن ريكوتا، اي جبنه قريشة200 غرام
- ٢٠٠ غرام سبانخ200 غرام
- ١ بصلة، مفرومه1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، اي ماجي1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
Schritte
- 1
تدهن مقلاة بالزيت، يوضع فيها الثوم، البصل، مكعب المرق، السبانخ والكزبرة لمدة دقيقة، يضاف عصير الليمون والجبنة ويقلب جيداً ثم ترفع المقلاة من على النار.
1 MinBenötigte Werkzeuge:
Bratpfanne - 2
يحشى الجلاش بالخليط ويشكل على شكل سمبوسة مثلثات.
5 Min - 3
تدهن صينية، يصف فيها السمبوسة ثم توضع في الفرن حتى يحمر وجهها.
10 MinBenötigte Werkzeuge:
Ofen
Nährwertangaben
Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
15 g
10 g
20 g
* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.
Ernährungseigenschaften & Tags
HalalVegetarisch

