ShiTayibLogin
سمبوسة بالجبنة والسبانخ

سمبوسة بالجبنة والسبانخ

Gökbörü Saygıner
Gökbörü SaygınerKüchenchef
FrühstückMittagessenAbendessenVorspeisenSnackswolrd / Middle-Eastern
Geschmacksrichtungen:UmamiFettigKräuterig
Vorbereitungszeit
10 Min
Kochzeit
20 Min
Gesamtzeit
30 Min
Portionen
4
Kosten
Medium
Kalorien
250 kcal

Portionen skalieren

Zutaten

  • ٢٠٠ غرام لفة جلاش
    200 غرام
  • ٢٠٠ غرام جبن ريكوتا، اي جبنه قريشة
    200 غرام
  • ٢٠٠ غرام سبانخ
    200 غرام
  • ١ بصلة، مفرومه
    1 حبة
  • ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة
    2 ملعقة كبيرة
  • ١ مكعب مرقة دجاج، اي ماجي
    1 مكعب
  • ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض
    1 ملعقة كبيرة
  • ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس
    1 ملعقة صغيرة
  • ١ ملعقة كبيرة زيت
    1 ملعقة كبيرة

Schritte

  1. 1

    تدهن مقلاة بالزيت، يوضع فيها الثوم، البصل، مكعب المرق، السبانخ والكزبرة لمدة دقيقة، يضاف عصير الليمون والجبنة ويقلب جيداً ثم ترفع المقلاة من على النار.

    Benötigte Werkzeuge:
    BratpfanneBratpfanne
    1 Min
  2. 2

    يحشى الجلاش بالخليط ويشكل على شكل سمبوسة مثلثات.

    5 Min
  3. 3

    تدهن صينية، يصف فيها السمبوسة ثم توضع في الفرن حتى يحمر وجهها.

    Benötigte Werkzeuge:
    OfenOfen
    10 Min

Nährwertangaben

Nährwerte des Rezepts (pro Portion)
Fat15 g
Proteine10 g
Carbohydrates20 g

* Die Nährwertangaben sind Richtwerte und die Berechnung kann durch die Art der Zutat sowie durch Anbau-, Lagerungs- und Kochmethoden beeinflusst werden.

Ernährungseigenschaften & Tags

HalalVegetarisch
#وصفات_سهلة#مقبلات#سمبوسة