Tiempo de preparación
10 minutos
Tiempo de cocción
20 minutos
Tiempo total
30 minutos
Porciones
4
Costo
Medio
calorías
250 kcal
Porciones de escala
Ingredientes
- ٢٠٠ غرام لفة جلاش200 غرام
- ٢٠٠ غرام جبن ريكوتا، اي جبنه قريشة200 غرام
- ٢٠٠ غرام سبانخ200 غرام
- ١ بصلة، مفرومه1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، اي ماجي1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
Pasos
- 1
تدهن مقلاة بالزيت، يوضع فيها الثوم، البصل، مكعب المرق، السبانخ والكزبرة لمدة دقيقة، يضاف عصير الليمون والجبنة ويقلب جيداً ثم ترفع المقلاة من على النار.
1 minutosHerramientas necesarias:
Sartén - 2
يحشى الجلاش بالخليط ويشكل على شكل سمبوسة مثلثات.
5 minutos - 3
تدهن صينية، يصف فيها السمبوسة ثم توضع في الفرن حتى يحمر وجهها.
10 minutosHerramientas necesarias:
Horno
Datos nutricionales
Información nutricional general (por porción)
15 g
10 g
20 g
* La información nutricional es aproximada y su cálculo puede verse afectado por el tipo de ingrediente y los métodos de cultivo, almacenamiento y cocción.
Características y etiquetas dietéticas
HalalVegetariano