Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
20 minutes
Durée totale
30 minutes
Portions
4
Coût
Moyen
Calories
250 kcal
Portions d'échelle
Ingrédients
- ٢٠٠ غرام لفة جلاش200 غرام
- ٢٠٠ غرام جبن ريكوتا، اي جبنه قريشة200 غرام
- ٢٠٠ غرام سبانخ200 غرام
- ١ بصلة، مفرومه1 حبة
- ٢ ملعقة كبيرة كزبرة طازجة، مفرومة2 ملعقة كبيرة
- ١ مكعب مرقة دجاج، اي ماجي1 مكعب
- ١ ملعقة كبيرة عصير ليمون حامض1 ملعقة كبيرة
- ١ ملعقة صغيره ثوم مهروس1 ملعقة صغيرة
- ١ ملعقة كبيرة زيت1 ملعقة كبيرة
Mesures
- 1
تدهن مقلاة بالزيت، يوضع فيها الثوم، البصل، مكعب المرق، السبانخ والكزبرة لمدة دقيقة، يضاف عصير الليمون والجبنة ويقلب جيداً ثم ترفع المقلاة من على النار.
1 minutesMatériel requis:
Poêle à frire - 2
يحشى الجلاش بالخليط ويشكل على شكل سمبوسة مثلثات.
5 minutes - 3
تدهن صينية، يصف فيها السمبوسة ثم توضع في الفرن حتى يحمر وجهها.
10 minutesMatériel requis:
Four
Faits nutritionnels
Valeurs nutritionnelles générales de la recette
15 g
10 g
20 g
* Les informations nutritionnelles sont approximatives et leur calcul peut être influencé par le type d'ingrédient et les méthodes de culture, de stockage et de cuisson.
Caractéristiques et étiquettes diététiques
HalalVégétarien