السمبوسك بجبنة الفيتا

Simge Koçyiğitالطاهي

تمتّعوا بتجربة لذيذة مع السمبوسك المحشي بجبنة الفيتا، حيث يجمع بين القرمشة من الخارج والطعم الغني من الداخل. هذه الوصفة مثالية كوجبة خفيفة أو مقبلات في المناسبات، وستضيف لمسة مميزة على مائدتكم.

المكونات

• ٣ كوب دقيق
  3 كوب
• ١/٢ كوب زيت
  0.5 كوب
• ١ كوب زيت
  1 كوب
• ١ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
  1 ملعقة صغيرة
• رشة سكر
  0
• رشة ملح
  0
• ١ كوب جبن فيلادلفيا، للحشوة
  1 كوب

الخطوات

1. 1

   قم بعجن المكونات معًا حتى تتجانس، ثم اترك العجينة لمدة نصف ساعة لتختمر.

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   30 دقيقة
2. 2

   قم بتقطيع العجينة إلى كرات صغيرة، ثم افرد كل كرة بسمك أقل من نصف سنتيمتر. استخدم كوبًا لتقطيع العجينة إلى دوائر بحجم الكوب، وكرر العملية مع باقي العجين.

   10 دقيقة
3. 3

   احشي دوائر العجين بالجبن، ثم اغلقها مثل القطايف. يمكنك استخدام حافة الشوكة لتثبيت الإغلاق وإضفاء شكل جميل على السمبوسك.

   10 دقيقة
4. 4

   قم بقلي السمبوسك في الزيت الساخن حتى يتحمر من الخارج، ثم قدمه ساخنًا واستمتع بالطعم الرائع.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   10 دقيقة

الحقائق الغذائية

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية