Ώρα προετοιμασίας
15 λεπτά
Ώρα μαγειρέματος
5 λεπτά
Συνολικός χρόνος
20 λεπτά
μερίδες
4
Κόστος
Μέσον
Θερμίδες
250 kcal
Κλίμακα μερίδων
Συστατικά
- 12 sambousek dough sheets, ready12 sheet
- 200 grams chicken breast, minced200 grams
- 1 onion, chopped1 piece
- 2 tablespoons chopped parsley2 tablespoon
- 1 carrot, grated1 piece
- 1 teaspoon ghee1 teaspoon
Ξύσμα λεμονιού0- Salt and black pepper0
- 1 cup vegetable oil for frying1 cup
- 1 teaspoon flour, dissolved in water to seal the edges of the dough1 teaspoon
Βήματα
- 1
Fry the onion with the chicken and lemon zest until cooked, then add salt and pepper. Add the carrot and let it cook for a bit, turn off the heat and add the parsley.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Μπολ ανάμειξης - 2
Place a spoonful of the filling at the edge of the sambousek dough, roll it up and seal the end with the flour paste. Repeat this method with the remaining dough until finished, then place it in a bag to keep the dough soft.
5 λεπτά - 3
Heat the oil and fry the sambousek until golden brown, then remove to paper towels and serve.
5 λεπτάΑπαραίτητα Εργαλεία:
Τηγάνι
Διατροφικά Στοιχεία
Γενικά διατροφικά στοιχεία συνταγής (ανά μερίδα)
18 g
15 g
20 g
Διατροφικά στοιχεία συστατικών (ανά 100g)
Ξύσμα λεμονιούανά 100g
30 kcal
1 g
0.3 g
10 g
3 g
2 g
* Οι διατροφικές πληροφορίες είναι κατά προσέγγιση και ο υπολογισμός τους μπορεί να επηρεαστεί από τον τύπο του συστατικού και τις μεθόδους καλλιέργειας, αποθήκευσης και μαγειρέματος.
Διατροφικά Χαρακτηριστικά & Ετικέτες
Χαλάλ

