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Sambousek au poulet haché

Sambousek au poulet haché

اروي بودوارة
اروي بودوارةآشپز
صبحانهناهارشامدستور پخت برای کودکانمرغگوشتپاستریالجمهورية العربية السورية / Middle-Eastern
طعم‌ها:اومامیچرب
زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
5 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal

مقیاس بخش

مواد تشکیل دهنده

  • 12 feuilles de pâte à sambousek, prêtes
    12 feuille
  • 200 grammes de poitrine de poulet, hachée
    200 gramme
  • 1 oignon, haché
    1 pièce
  • 2 cuillères à soupe de persil haché
    2 cuillère à soupe
  • 1 carotte, râpée
    1 pièce
  • 1 cuillère à café de ghee
    1 cuillère à café
  • پوست لیموپوست لیمو
    0
  • Sel et poivre noir
    0
  • Huile végétale pour la friture
    0
  • 1 cuillère à café de farine, dissoute dans l'eau pour coller les bords de la pâte
    1 cuillère à café

مراحل

  1. 1

    Faire revenir l'oignon avec le poulet et le zeste de citron jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter le sel et le poivre. Ajouter la carotte, puis laisser cuire un peu. Éteindre le feu et ajouter le persil.

    ابزارهای مورد نیاز:
    تابهتابه
    کاسه مخلوط کنکاسه مخلوط کن
    5 دقیقه
  2. 2

    Placer une cuillère de la farce sur le bord de la pâte à sambousek, rouler puis coller l'extrémité avec la pâte de farine. Répéter l'opération avec le reste de la pâte jusqu'à épuisement, puis mettre dans un sac pour garder la pâte souple.

    5 دقیقه
  3. 3

    Chauffer l'huile et faire frire les sambouseks jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retirer sur du papier absorbant et servir.

    5 دقیقه

حقایق تغذیه

General Recipe Nutrition (Per Serving)
Fat12 g
Protein15 g
Carbohydrates25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پوست لیموپوست لیموper 100g
Energy30 kcal
Protein1 g
Total Fat0.3 g
Carbohydrate10 g
Dietary Fiber3 g
Total Sugars2 g

* اطلاعات تغذیه‌ای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.

ویژگی‌ها و برچسب‌های رژیمی

حلال
#Sambousek#Poulet#Entrées