زمان آماده سازی
15 دقیقه
زمان آشپزی
5 دقیقه
زمان کل
20 دقیقه
خدمات
4
هزینه
متوسط
کالری
250 kcal
مقیاس بخش
مواد تشکیل دهنده
- 12 feuilles de pâte à sambousek, prêtes12 feuille
- 200 grammes de poitrine de poulet, hachée200 gramme
- 1 oignon, haché1 pièce
- 2 cuillères à soupe de persil haché2 cuillère à soupe
- 1 carotte, râpée1 pièce
- 1 cuillère à café de ghee1 cuillère à café
پوست لیمو0- Sel et poivre noir0
- Huile végétale pour la friture0
- 1 cuillère à café de farine, dissoute dans l'eau pour coller les bords de la pâte1 cuillère à café
مراحل
- 1
Faire revenir l'oignon avec le poulet et le zeste de citron jusqu'à ce qu'ils soient cuits, puis ajouter le sel et le poivre. Ajouter la carotte, puis laisser cuire un peu. Éteindre le feu et ajouter le persil.
5 دقیقهابزارهای مورد نیاز:
تابه
کاسه مخلوط کن - 2
Placer une cuillère de la farce sur le bord de la pâte à sambousek, rouler puis coller l'extrémité avec la pâte de farine. Répéter l'opération avec le reste de la pâte jusqu'à épuisement, puis mettre dans un sac pour garder la pâte souple.
5 دقیقه - 3
Chauffer l'huile et faire frire les sambouseks jusqu'à ce qu'ils soient dorés, puis les retirer sur du papier absorbant et servir.
5 دقیقه
حقایق تغذیه
General Recipe Nutrition (Per Serving)
12 g
15 g
25 g
Ingredients Nutritional Facts (per 100g)
پوست لیموper 100g
30 kcal
1 g
0.3 g
10 g
3 g
2 g
* اطلاعات تغذیهای تقریبی است و محاسبه آن ممکن است تحت تأثیر نوع ماده اولیه، روش کشت، نگهداری و پخت قرار گیرد.
ویژگیها و برچسبهای رژیمی
حلال

