Sambousek au fromage

Huda Al-Ghamdiխոհարար

Sambousek farci au fromage avec une touche de poivre et d'épices.

Բաղադրիչներ

• 2 tasses de farine
  2 tasse
• 1/2 tasse de ghee
  0.5 tasse
• 1/4 tasse d'eau
  0.3 tasse
• Une pincée de sel
  1 pincée
• 3 cuillères à soupe de fromage feta
  3 cuillère à soupe
• 1 poivron vert
  1 pièce
• 1 cuillère à café de poivre noir
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de cumin
  1 cuillère à café
• 1 cuillère à café de jus de citron
  1 cuillère à café

Քայլեր

1. 1

   Tamiser la farine, ajouter l'eau et le ghee, pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène, laisser reposer.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Խառնիչ աման

   15 րոպե
2. 2

   Préparer la farce, couper le poivron en petits morceaux et le mélanger avec le fromage, le cumin, le poivre noir et le citron.

   10 րոպե
3. 3

   Saupoudrer un peu de farine sur la surface de travail, étaler la pâte et découper des cercles avec un verre, farcir chaque cercle et bien les fermer.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   🍳

   Rouleau à pâtisserie

   10 րոպե
4. 4

   Chauffer l'huile et frire les sambousek jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

   Անհրաժեշտ գործիքներ:

   Տապակ

   10 րոպե

Սնուցման փաստեր

* Սննդային արժեքները մոտավոր են, և դրանց հաշվարկի վրա կարող են ազդել բաղադրիչի տեսակը, ինչպես նաև աճեցման, պահպանման և պատրաստման եղանակները:

Դիետիկ հատկություններ և պիտակներ