Cheese Sambousek

طلال المدقيالطاهي

المكونات

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• بيض
  1 piece
• بهار أسود
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• دقيق
  0.3 cup
• ماء
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

الخطوات

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   الأدوات اللازمة:

   وعاء خلط

   5 دقيقة
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   الأدوات اللازمة:

   مقلاة

   5 دقيقة
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 دقيقة

الحقائق الغذائية

الحقائق الغذائية للمكونات (لكل 100غ)

بيضلكل 100غ

الطاقة155 kcal

البروتين12.6 g

إجمالي الدهون10.6 g

الكربوهيدرات1.1 g

إجمالي السكريات1.1 g

فيتامين د2.1 mcg

السيلينيوم30.8 mcg

فيتامين ب121 mcg

بهار أسودلكل 100غ

الطاقة250 kcal

البروتين10 g

إجمالي الدهون4 g

الكربوهيدرات64 g

الألياف الغذائية25 g

دقيقلكل 100غ

الطاقة364 kcal

البروتين10.33 g

إجمالي الدهون1 g

الكربوهيدرات76.31 g

الألياف الغذائية2.7 g

إجمالي السكريات0.3 g

ماءلكل 100غ

الماء100 g

* المعلومات الغذائية أرقامها تقريبية واحتسابها قد يتأثر بنوع المكون وبطريقة الزراعة والتخزين والطبخ

الميزات والوسوم الغذائية