Cheese Sambousek

طلال المدقيKok

Ingredienser

• Ready-made sambousek pastry sheets
  1 pack
• Akkawi cheese or Halloumi
  250 grams
• Grated mozzarella cheese
  1 cup
• Æg
  1 piece
• Sort peber
  1 pinch
• Oregano, parsley, mint, or black seed
  1 pinch
• Mel
  0.3 cup
• Vand
  0.3 cup
• Vegetable oil for frying
  1 cup

Trin

1. 1

   Mix the cheese filling ingredients together (the egg is beaten separately and then added to the cheeses).

   Nødvendigt udstyr:

   Blandeskål

   5 min
2. 2

   Roll out the sambousek sheet, fill it with a portion of the filling, and close it in a triangular shape, sealing it with the adhesive mixture.

   Nødvendigt udstyr:

   Stegepande

   5 min
3. 3

   Fry in hot oil until golden brown and serve.

   5 min

Ernæringsfakta

Ingrediensers næringsindhold (pr. 100g)

Ægpr. 100g

Energi155 kcal

Protein12.6 g

Total fedt10.6 g

Kulhydrat1.1 g

Sukkerarter i alt1.1 g

Vitamin D2.1 mcg

Selen30.8 mcg

Vitamin B121 mcg

Sort peberpr. 100g

Energi250 kcal

Protein10 g

Total fedt4 g

Kulhydrat64 g

Kostfibre25 g

Melpr. 100g

Energi364 kcal

Protein10.33 g

Total fedt1 g

Kulhydrat76.31 g

Kostfibre2.7 g

Sukkerarter i alt0.3 g

Vandpr. 100g

Vand100 g

* Næringsindholdet er omtrentligt, og beregningen kan påvirkes af ingredienstype samt dyrknings-, opbevarings- og tilberedningsmetode.

Kostfunktioner og tags